Спеціальні бритви використовуються для очищення свинячої шкури перед її обробкою, а також для підготовки частин туші до зберігання, приготування або продажу. Вони легко видаляють щетину та бруд після обпалювання або тонкий шар жиру з внутрішньої сторони, не пошкоджуючи шкуру

Інструменти мають стандартну Т-подібну форму та ергономічну ручку з рифленою поверхнею. Вона зручно лежить у долоні, не ковзає та дозволяє контролювати рух і силу натискання. Бритви виготовлені з пластику, тому не вбирають бруд, жир і вологу та легко очищаються після використання

У наборі дві бритви шириною 5 і 10 см. Менша ідеально підходить для роботи в складних місцях: біля суглобів, на вигинах, у складках, біля вух чи лап тощо, гарантуючи ретельне очищення. Широка бритва призначена для швидкої обробки великих шматків знятої шкури

Бритви комплектуються змінними лезами з неіржавної сталі (по 10 шт кожного розміру). Ідеально гострі крайки забезпечують чисте та рівномірне зняття щетини без сильного натискання, що важливо для якісної обробки шкури. Також ви можете окремо придбати набір із 60 запасних лез різних розмірів за вигідною ціною